2012年10月13日 星期六

「我的願望只是一隻糯米雞」

當我還是一個學生,偶然在親戚家的洗手間裡看到「我的願望只是一隻糯米雞」這本書。
一直以為這位親戚從不會看中文書,尤其這種通俗讀物。
在我心目中,她不但聰明能幹,工作能力一流,還是美人胚子,
怎麼願望只是一隻「糯米雞」?

說起「糯米雞」這種食物,
今天我的午餐竟然是一杯熱朱古力,最後甚至連呷一口的時間都沒有。
拿著朱古力拖著乏力的身軀入課室,課堂開始我的精力和體溫直線上升,同時眼巴巴看著熱力竄走,杯裡朱古力的溫度直線下降。
放涼了的朱古力和乏力的身軀把我帶到另一個開會的地方......
然後,早已放涼的朱古力再把我帶到第二個地方去開另一個會......

我的願望,有時竟然也只是一隻糯米雞。

2012年10月9日 星期二

是日繼續心情大好

回到家,已是晚上九時許。
踏入學期的三分之一,學生很累,老師也很累。
縱使大家的體力不足,學生還是很努力堅持。

準備了100%的課堂,因著學生的努力和堅持,發揮出120%的效果。
一個簡單的討論問題,變成有深度的探討。
一個我以為黑白分明的是非題,換來很有見地的發問。
一個我馬上想不到解釋的學生問題,引起幾個學生幫助解答。

好多謝我的學生,令我每次上堂都充滿力量的學生。
大 ・ 滿 ・ 足 !


***
好開心,但我開始有些少留意到自己不斷學生學生學生,
究竟,除了備課評分教學生,我今天還做了什麼?
我對自己做了什麼?

2012年10月8日 星期一

老師是演員

今天的課堂密密麻麻,由早上開始有長長短短大大小小的課,還未計午飯時間的會議。
才到中午,看到鏡中疲態畢露的自己,
死亡星期一,可不是浪得虛名。

到了接近黃昏的最後一節,學生很累,我也很累。
順應大家超低的體力和集中力,超多機會互動的課題先教,
反正課堂裡最提神的方法絕對不是聽書,而是不斷說話,我指學生。

而飾演老師的我,不是負責「講」書,
有時我是問題少女,負責發問,引起學生思考,吸引學生之間有更多、更具體的回應。
有時我是啦啦隊員,負責鼓勵,即時指出學生表現的可取之處,鼓勵他們分享更多。
有時我是司儀,負責連接和總結,方便學生了解課堂各部分的連貫。
有時我是搞笑藝人,負責緩和氣氛,幫說話不太靈光的學生打圓場,間中帶笑反窒一兩句。
有時我是律師,負責找出學生發言的漏洞,提出尖銳發問。
有時我是游泳教練,負責監察進度,給予建議,著他們嘗試,因為游泳不能假手於人。

今天上課下課,都有學生說我看起來好開心好開心。
他們真不知道我有多累! 說來很奇怪,一入課室我就會變得精神。
也許,我真是一名演技一流的演員。

演著演著,笑多些,不自覺地變得很開心。
我開心,學生也會被感染得開心一點,參與多一點,學習樂趣多一點。
課堂成功吸引眼球,
而我,很有滿足感,又變得愈來愈開心。

不過還是很睏。清理好面前的工作,找周公去也。
演員也要下班了。

2012年10月3日 星期三

我的另類學習經歷

趁著中秋,約中學老師小聚。老師一邊笑一邊如數家珍地說起本人中學某年一段又一段的激老師往事,但我,竟然沒有記憶。那時候,我不太怕老師,只怕見家長,所以我會使盡渾身解數把學校的問題處理好,不要帶回家。也因為這樣,有以下現在回想起來有點難以置信的片段:

(一)
老師: 你再咁我要見你家長
我: 點解?
老師: 等你家長了解返個情況,返去罰下你
我: 你可以自己罰我,咁樣簡單D
老師: 咁你認為應該點罰?
我: 如果可以,我希望你肯同我慢慢傾。你肯俾機會我,我會盡量配合。你真心想我好,其實我明架。

(二)
老師: 你係咪要我好似罰小學生咁罰你放學之後企staff room門口?
我: 我當然唔希望你咁做,如果你係要咁我都冇辦法。我驚低年級同學見到prefect俾人罰企唔知佢地會點諗。不如咁,我盡快交返俾你好唔好?

(三)
老師: 你做咩上堂食野?
我: 呢粒係喉糖,我只係上堂食藥
老師: 食藥都要問過我先得,不次再俾我見到你上堂食野即刻記你缺點兼見家長 (超火)
我: Sorry, 下次一定會問你

如果換轉是其他同學,應該會一早被罵到狗血淋頭。一次又一次得到原諒,我的老師一致認為與我的反應有關。

同老師「講數」,其實原理跟調解差不多。

方法是多些從對方的角度看同一件事,指出對大家都有利的折衷方法,甚至動之以情,但當然要真心啦。對不滿意學生「頂咀」的傳統老師就更簡單,如果自己真的有問題,必恭必敬地接受批評,虛心道歉就好。如果以上兩個方法都行不通,其實還有最後絕招讓對方改變想法,但這絕招絕對不是眼淚,因為哭,說不定會帶來反效果。

這是經常激老師而又甚少被罰的心得。我從來都沒想過這些暴風兩時期的經驗可以讓我學習像化解衝突的溝通技巧,而這些事往往又是學校課程所忽略的。當然,這種能力得以發展,有賴心胸廣闊的老師和沒有太多管制的家庭。

因為這些另類學習經歷,我中學某學期的成績表上,有一行寫著"does not take school rules seriously"。那是我讀書以來最差的評語,家人當然從沒看過。然而,評語的上面,是操行成績,清楚寫著B+。
它好像在告訴你當時老師對著一個挑皮學生的矛盾心情。

2012年10月1日 星期一

只須5-10分鐘的健康早餐

聽說早上吃麵包不太健康,奈何早上從來沒有時間慢慢煮慢慢歎。不過快,原來也可以吃得健康。出身中醫世家的朋友說工作虛耗較多的人,適合多吃飯,健脾。

中式早餐

茄子肉碎飯
實際所需時間: 10分鐘
1) 前一晚茄子切粒、肉碎調味。
2) 洗米。茄子肉碎放金屬碟,茄子在下,肉碎在上,茄子肉碎置飯上蒸。
3) 可以先忙自己的事,15分鐘回來開餐。
蒸好之後茄子肉碎汁中加入幾滴辣油就更有風味~

吃飯需時,三文治可攜就更省時。

超省時之選

吞拿魚麥包三文治
實際所需時間: 3分鐘
1) 將吞拿魚均勻塗滿麵包上
2) 大刀一切,分為兩個三角形。話咁快完成!

腿/腸蛋麥包三文治
實際所需時間: 5分鐘
1) 早一晚將火腿切成絲/香腸切片
2) 打蛋,將火腿/香腸混入蛋中隨意炒熟,放碟上稍為擹凍,走開先忙自己的事
3) 將火腿/腸蛋夾入麥包,大刀一切,分為兩個三角形。掂!

 麥片所需時間應該更少,不過本人不太喜歡它的質感。

以上早餐可以配生果,營養較好嘛。
強力推薦提子、藍苺、士多啤梨.... 只須浸洗,不用切也不用花很多時間去皮。如果連洗的時間都沒有,可以早一晚先洗好,或者選吃香蕉。

如果連5分鐘都沒有,我就只好帶著●●堂的綠茶紅豆/黑糖合桃麵包和維他奶往街外狂奔了!